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Los gaúchos son muy conocidos en Brasil por tener mucho -pero mucho- orgullo de su cultura Las tradiciones revelan la mezcla de las culturas hispánica, italiana, alemana, indígena y del campo no solo en la forma de vivir, pero también en el cocina.
En el campamento Farroupilha, el Turismo de Galpón aprovecha el movimiento de los gaúchos tradicionalistas y extranjeros para enseñar algunas especialidades de la cultura local. El programa incluye talleres de mate, asado y arroz carretero, además de poder apreciar la artesanía local, artes visuales y literatura. Todos los talleres son impartidos en portugués, inglés y español.
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Traducción: traduzca.com
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