A necessidade de o setor pecuário mundial se unir para assumir uma estratégia de comunicação voltada ao consumidor foi o centro das discussões do 9º Workshop do Marketing do IMS (International Meat Secretariat) e do 21º Congresso Mundial da Carne, realizados no início deste mês em Punta del Este, no Uruguai, e que teve como tema "Muitas vozes e uma só melodia". Nós, do Cepea, representamos o Brasil no evento. Ficou constatado que a conectividade entre produtor e consumidor deve ter três pilares: o da sustentabilidade, o do bem-estar animal e da nutrição humana.
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