Cleidi Pereira
Com a proximidade das festas de final de ano, há expectativa de que parte das perdas da indústria de carnes em 2016 sejam recuperadas. Ainda assim, os números do setor devem fechar em queda ou – no melhor dos cenários – estáveis. A crise econômica, que fez o desemprego atingir os maiores índices em pelo menos cinco anos, chegou à mesa dos brasileiros. Com menos dinheiro no bolso, muitas pessoas reduziram o consumo. O cenário de retração no mercado doméstico levou a cadeia a buscar alternativas, e a exportação acabou sendo a válvula de escape.
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