O Parque de Exposições Assis Brasil abre as portas às 8h deste sábado (26) para o primeiro final de semana da 40ª Expointer, que segue até 3 de setembro. Além dos cerca de 4,6 mil animais, quem for a Esteio encontrará diversas atividades gratuitas, de oficinas de receitas a palestras.
Confira os destaques do primeiro final de semana:
– No Salão do Empreendedor (Pavilhão Internacional)
Os visitantes podem conhecer como ocorrem processos produtivos e de transformação, além de ter acesso a receitas no Espaço de Gastronomia e degustar vinhos na Cozinha Pedagógica.
Veja os destaques de sábado:
11h - Oficina sobre escondidinho de cabotiá com paleta de cordeiro
11h - Evento sobre cervejarias sustentáveis
15h - Oficina sobre medalhões diplomatas
15h - Palestra do Senac sobre alimentação equilibrada
16h - Palestra do Sebrae sobre oportunidades de negócios no mercado da gastronomia
16h30min - Evento na Cozinha Pedagógica, do Ibravin
17h - Palestra do Senai sobre inovação e tendências na indústria de alimentos
Veja os destaques de domingo:
11h - Oficina sobre ravióli de matambre
13h - Palestra do Ibravin sobre o mundo do vinho
14h - Divulgação de websérie sobre vitivinicultura
15h - Oficina de gastronomia sobre saltimboca paillard
15h30min - Evento sobre os benefícios do mel
16h - Divulgação de websérie sobre apicultura
16h30min - Evento na Cozinha Pedagógica, do Ibravin
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– Vitrine da Carne Gaúcha (Pavilhão Internacional)
São oferecidas oficinas sobre técnicas de desossa e preparo de receitas.
Veja os destaques de sábado:
10h30min e 16h30min - Carne bovina
11h e 12h - Ovina
14h - Suína
Veja os destaques de domingo:
10h30min e 16h - Bovina
12h - Ovino
14h - Suína
– Oficinas e receitas da Emater (Casa Emater e Espaço Emater)
A Emater realiza oficinas, das 8h30min às 18h, sobre manejo básico de cavalos; hortas comerciais, domésticas e em pequenos espaços; produção de alimentos para crianças; captação de energia solar; rotas e roteiros de turismo rural.
Também haverá apresentação e degustação das seguintes receitas:
Veja os destaques de sábado:
11h e 15h - bala de gengibre
14h - bolo de legumes sem glúten
Veja os destaques de domingo:
10h e 14h - Receita de croquete de mandioca
11h e 15h - Suco amarelo refrescante
– Vagas de emprego e Carteira de Trabalho e Previdência
O Sine terá uma unidade móvel na Expointer para prestar serviços de encaminhamento de vagas de emprego e de Carteira de Trabalho e Previdência Social (CTPS). O horário de funcionamento vai das 13h às 19h.
Onde: Nas proximidades da entrada principal do parque.
