Últimas de cepea

Palavra do especialista | Pecuária

Sergio De Zen e Mariane Crespolini: Retrospectiva 2016: umano de desafios

Com 2016 se aproximando do fim, fica claro que este foi um ano de desafios em todas as pontas da cadeia de proteína animal. Produtores sofreram com a elevação dos custos de produção e o consumidor com...

Palavra do especialista | Pecuária

Sergio De Zen e Mariane Crespolini: Setor pecuário necessita de estratégia coletiva de comunicação com o consumidor

A necessidade de o setor pecuário mundial se unir para assumir uma estratégia de comunicação voltada ao consumidor foi o centro das discussões do 9º Workshop do Marketing do IMS (International Meat Se...

Palavra do especialista | Pecuária

Sergio De Zen e Mariane Crespolini: Agricultura sustenta PIB, mas pecuária busca recuperação

O Brasil atravessa uma das crises econômicas mais profundas das últimas décadas. Em 2015, o Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro caiu 3,8%. No mesmo ano, o PIB do agronegócio nacional, que é calcula...

Palavra do Especialista | Pecuária

Sergio De Zen e Mariane Crespolini: Genética coloca a pecuária gaúcha em destaque

Analisando-se a série histórica de preços do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq (Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"), USP (Universidade de São Paulo), obs...

Palavra do Especialista - Pecuária

Sergio De Zen: A pecuária mudou

Autores: Sergio De Zen, Professor Dr. da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo (USP), e pesquisador responsável pela área de pecuária do Centro de Estudo...