Um pomar de mudas de macieira cresce ao abrigo do vento ao lado do celeiro de Ulrich Schulz. Segundo ele, elas não foram plantadas por causa da fruta, mas como um ato de rebelião contra uma mineradora vizinha que quer destruir sua granja, de propriedade da família desde 1560, para retirar todo o carvão localizado abaixo da terra.
GZH faz parte do The Trust Project