Últimas de chocolate

Coelho turbinado

Páscoa terá R$ 194 milhões em vendas no RS, projeta pesquisa nacional

A Páscoa deve movimentar R$ 194,18 milhões em vendas no Rio Grande do Sul, 6% a mais do que no ano passado. A quantia é a quarta maior da estimativa da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Servi...

Giane Guerra -
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 28/02/2023.Opções para a páscoa em Caxias Do Sul (Neimar De Cesero/Agência RBS)Indexador: NEIMAR DE CESERO<!-- NICAID(15362294) -->

Criatividade na cozinha

Ovo frito de chocolate e bombons pintados são aposta criativa de marca de Caxias do Sul para a Páscoa 

A empresária e chocolatier Gerusa Maria Santos decidiu inovar nos lançamentos de Páscoa deste ano. Há quatro anos, a marca de Caxias do Sul Mary CO é famosa na região por seus chocolates artísticos e ...

Amanda Xavier -
pascoa , chocolate , destemperados , caxias do sul<!-- NICAID(15706394) -->

Leilão

Marca de chocolates Pan é vendida por R$ 3,1 milhões; portfólio inclui cigarrinhos e Chocolápis

O portfólio de marcas da Chocolates Pan (Produtos Alimentícios Nacionais), famosa pelos antigos "cigarrinhos" de chocolate, foi arrematado por R$ 3,1 milhões pela empresa Real Solar, de Goianinha, no ...

Estadão Conteúdo -
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Em Gramado

Novo dono do parque da Aldeia do Papai Noel terá que obedecer a restrições de patrimônio histórico

O HR Group, dono da marca de chocolate Prawer, terá que obedecer diversas restrições para instalar o parque temático que chegou a anunciar para o Parque Knorr, que abriga a Aldeia do Papai Noel em Gra...

Vitor Netto -
Parque Knorr

Cozinha artesanal

Fábrica de chocolates coloridos abre as portas em Porto Alegre

A jornalista Raíssa de Avila colabora com a colunista Juliana Bublitz, titular deste espaço

Raíssa de Avila -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 14.11.2023: Show room da Dots Chocolaterie no bairro Moinhos de Vento para a coluna Informe Especial. Foto: Camila Hermes/Agencia RBS<!-- NICAID(15597593) -->

Expansão no radar

Cinemas mineiros serão "equipados" com chocolate gaúcho

Tradicional produtora gaúcha de chocolates, a Neugebauer fechou nova parceria para venda de seus produtos em Minas Gerais. A partir deste mês, os confeitos Bib's, sucesso da empresa, serão oferecidos ...

Marta Sfredo -
Neugebauer<!-- NICAID(15579689) -->

Expansão no radar

Pioneira do chocolate de Gramado projeta abrir 50 lojas até o final de 2025

Pioneira na produção de chocolate artesanal em Gramado e no Brasil, a Prawer elaborou um ambicioso plano de expansão. Atualmente com seis lojas, e sob administração da HR Group S/A desde julho, a empr...

Marta Sfredo -
Prawer Chocolates<!-- NICAID(15569763) -->

Sustentabilidade

Amazônia 4.0: projeto prevê biofábricas de chocolate para preservar a floresta

Aliando economia circular, que é um sistema com mínimo desperdício de recursos, e preservação da biodiversidade, o projeto Amazônia 4.0 usa tecnologia para o extrativismo da Amazônia ser mais sustentá...

Vitor Netto -
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Caixa-Forte

Florybal prevê aumento de 10% na produção e expansão em 2024

Tradicional marca da Serra quando se pensa em chocolate, a Florybal prepara novidades para 2024. Está prevista a ampliação da loja da Avenida Borges de Medeiros, em Gramado, e a inauguração da atração...

Juliana Bevilaqua -
Produção de chocolates na Florybal, em Gramado.<!-- NICAID(15561221) -->

Sabor com grife 

Por que, aos 47 anos, uma tradicional fabricante cria chocolate chamado Chico  

Tradicional marca de chocolate de Gramado, a Lugano completa 47 anos no dia 26. Para marcar a data, a empresa criou um chocolate chamado Chico. 

Marta Sfredo -
Nova linha chocolates Lugano<!-- NICAID(15545639) -->

Expansão no radar

Um dos mais tradicionais chocolates gaúchos ganha novo formato

Um produto quase centenário - e fabricado há 98 anos - vai ganhar uma nova versão. Parte da infância de gaúchos de várias gerações, o pequeno Refeição, da Neugebauer, passa a ter formato de barra de 6...

Marta Sfredo -
Chocolate Refeição, da Neugebauer, ganha novo formato. Linha apresenta opção de 60 gramas, que já está disponível nos pontos de venda. Crédito: Neugebauer/Divulgação<!-- NICAID(15534420) -->

Setor de chocolates

Riscos de o Cade se opor à compra da Kopenhagen pela Nestlé são menores que no caso da Garoto; entenda

Três meses após aprovar a compra da Garoto pela Nestlé, em um processo que durou 21 anos, o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) terá agora de avaliar a compra da Kopenhagen pela multina...

Estadão Conteúdo -

Gigante do chocolate

Nestlé fecha acordo para comprar grupo dono da Kopenhagen e da Brasil Cacau

A empresa Nestlé Brasil anunciou, nesta quinta-feira (7), a assinatura de um contrato que estabelece a compra do Grupo CRM, empresa detentora das marcas Kopenhagen e Brasil Cacau. A Nestlé deve adquir...

GZH -
A picture taken on November 19, 2020 shows the headquarters of Swiss food giant Nestle in Vevey ahead of a November 29, 2020 nationwide vote on a people's initiative to impose due diligence rules on Swiss-based firms active abroad. (Photo by Fabrice COFFRINI / AFP)Editoria: POLLocal: VeveyIndexador: FABRICE COFFRINISecao: process industryFonte: AFPFotógrafo: STF<!-- NICAID(15119523) -->

Caixa-Forte

Coroa de chocolate com folhas de ouro: o presente de chocolateria de Caxias para a nova rainha da Festa da Uva

Este conteúdo integra a coluna Caixa-Forte do jornal Pioneiro, que é produzida interinamente pela jornalista Juliana Bevilaqua

Juliana Bevilaqua -
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 15/08/2023. A coroa que vai acompanhar o reinado da trigésima primeira rainha da Festa da Uva foi apresentada na noite desta terça-feira (15) no Pátio Eberle, em Caxias do Sul. A joia foi confeccionada pela designer Camila Vieira, que também assinou a criação das tiaras das embaixatrizes e das coroas das princesas da edição de 2024 do evento. (Porthus Junior/Agência RBS)<!-- NICAID(15511409) -->

Doce recordação

Kikitos de chocolate celebram 51º Festival de Cinema de Gramado

Um dos mais importantes e cobiçados prêmios da sétima arte no Brasil, o Kikito, como é chamada a estatueta entregue aos vencedores do Festival de Cinema de Gramado, na Serra, voltou a ganhar uma versã...

Juliana Bublitz -
Kikitos de chocolate - réplicas do prêmio 51º Festival de Cinema de Gramado<!-- NICAID(15507982) -->

Alimentação

Paladar avesso a vegetais? Culpa pode ser do DNA

A preferência por comer uma barra de chocolate ao invés de legumes pode não ser uma novidade, mas agora sabemos que os açúcares não são os únicos responsáveis pela escolha. Conforme pesquisadores, o D...

GZH -
buffet, saudavel, salada, porto alegre, redenção, destemperados<!-- NICAID(14936555) -->

Vendas internacionais

No Dia Mundial do Chocolate, portas abertas no Exterior para os produtos da Serra

Um produto universal, com matéria-prima produzida no norte e nordeste do país, exportado principalmente para a Argentina e reconhecido como um dos símbolos da Serra gaúcha, o chocolate tem data comemo...

Pedro Zanrosso -
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 06/07/2023. O caminho do chocolate transformado em pequenas e elegantes peças pela Amendoeira ilustra a sua globalização. Importado da Bélgica, o chocolate é derretido e se transforma em barras e bombons, para atualmente ser vendido, segundo a proprietária Liliane Graff Michellon, em todos os estados brasileiros. Rio Grande do Sul tem crescimento de 31,8% na exportação de chocolate entre 2018 e 2022. (Neimar De Cesero/Agência RBS)Indexador: NEIMAR DE CESERO<!-- NICAID(15475613) -->

Caixa-Forte

Loja de Caxias oferece experiência para apaixonados por chocolate

Este conteúdo integra a coluna Caixa-Forte do jornal Pioneiro, que é produzida interinamente pela jornalista Juliana Bevilaqua

Juliana Bevilaqua -
DeCacau Store, de Caxias do Sul, promove Experiência Gourmet. <!-- NICAID(15472989) -->

Serra gaúcha

Marcada abertura do "hotel do chocolate" de R$ 60 milhões em Gramado

Está, em parte, pronto e será inaugurado na semana que vem o Chocoland Hotel Gramado, na serra gaúcha. O empreendimento tem 76 apartamentos na primeira etapa, mas começará a operar disponibilizando 20...

Giane Guerra -
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Expansão no radar

Marca de chocolate de Gramado chega ao Canadá 

Conhecida marca gaúcha de chocolates, a Lugano, fundada em Gramado, acaba de abrir mais um mercado internacional: o Canadá. 

Marta Sfredo -
Lugano<!-- NICAID(15458223) -->
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