Reinvenção da comida
Carne de laboratório, compostos de pó e insetos: você terá fome de quê?
A necessidade de dobrar a produção mundial de alimentos nas próximas três décadas está levando governos, cientistas e empreendedores a explorar novas (e por que não dizer, repulsivas) fontes de nutrie...
Itamar Melo - de Capão da Canoa -