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Pouco mais de três meses depois de assumir a gerência-geral do Praia de Belas Shopping, Maurício Marchiori Bakos prepara nova safra de inquilinos até o final de ano – 5àSec (lavanderia), Afagos & Dengos (moda infantil) e Le Tricot (malharia).
E, para a segunda quinzena de janeiro, prevê a abertura do Abbraccio Cucina Italiana. A demora, explica, não é para reforma do espaço, mas para treinamento da equipe da rede que, nos Estados Unidos, é conhecida como Carrabba's.
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No Brasil, o grupo Bloomin' Brands – o mesmo do Outback – foi convencido de que o nome não soaria bem. Com expectativa de abrir 130 postos de trabalho, o restaurante tem atendentes chamados de "amici" (amigos, no plural) e cozinha aberta para permitir acompanhar a preparação dos pratos.