Vinho

À primeira você olha o papel de parede que decora o estande da Vinícola Magliulo, na Vinitaly, e tem a impressão de que o homem no alto da escada está em um pé de plátano. Ilusão de ótica: é uma videira alta e o trabalhador com um cestinho está colhendo uvas (sem qualquer equipamento de proteção individual). Essa técnica, de fazer a videira subir em vez de se espalhar na horizontal, vem sendo usada cada vez mais na Itália, para aumentar a produtividade em pequenas propriedades.

Tradição

O templo do vinho, a videira nas alturas e o exemplo italiano

Rosane de Oliveira -

    Últimas de Vinho

    Um brinde

    Gaúcho é eleito melhor mestre cervejeiro em concurso com receita que leva uva

    Com uma linha de cervejas "Italian Grape Ale" - estilo criado na Itália e que tem uva nos ingredientes -, o gaúcho Carlo Mioranza foi eleito o melhor mestre cervejeiro do ano no Concurso Brasileiro de...

    Vitor Netto -
    Alem Bier<!-- NICAID(15718296) -->

    Almanaque

    Conheça o vinho de R$ 1,4 mil produzido por enólogos de Garibaldi em Napa Valley, nos Estados Unidos

    O relógio marcava pouco mais de 16h, mas a luz amarelada do sol, inclinada sobre os vinhedos, dava a impressão de que já era quase noite. O outono americano ia no auge, com seus dias curtos e frios, q...

    Patrícia Lima, especial -
    Dois enólogos de Garibaldi realizaram o sonho de produzir vinho em uma pequena cidade norte-americana, no coração de Napa Valley.O outono americano ia no auge, com seus dias curtos e frios, quando a reportagem do Pioneiro percorria uma sinuosa estrada para chegar a Calistoga, no coração de Napa Valley, em busca de um tesouro gaúcho. Meio gaúcho, meio americano. É nessa pequena cidade de pouco mais de cinco mil habitantes que dois enólogos de Garibaldi gestaram o sonho de produzir um vinho que mesclasse as personalidades do Brasil e dos Estados Unidos. O Foppa & Ambrosi American Collection Syrah 2021 tinha sido engarrafado há pouco, naquele final de novembro de 2023, e ainda esperaria uns dois meses para embarcar para o seu destino final, a vinícola no bairro Borghetto, onde as primeiras 900 garrafas chegaram, em meados desse fevereiro.FOTO: enólogos de Garibaldi, Lucas Foppa (E) e Ricardo Ambrosi (D), conversam com Alberto Mendoza (C), sócio responsável pela condução do projeto nos Estados Unidos.<!-- NICAID(15711428) -->

    Global

    Saiba qual é o único bar de vinhos gaúcho na "Star Wine List", de Estocolmo

    Tem gaúcho na famosa "Star Wine List": é o Dionisia Restaurante VinhoBar, tocado pela empresária Jaqueline Meneghetti em Porto Alegre. 

    Juliana Bublitz -
    Porto Alegre, RS, Brasil - Preparativos de Restaurantes e Bares de Porto Alegre para receber o Evento South Summit. Na imagem o Dionísia Bar, na Padre Chagas, na Capital.Indexador: Jeff Botega<!-- NICAID(15386629) -->

    Caixa-Forte

    Associação dos Vinicultores de Garibaldi tem novo presidente

    O enólogo Marcos Locatelli Carlesso é o novo presidente da Associação dos Vinicultores de Garibaldi (Aviga). Vice-presidente da última gestão, ele será responsável agora por conduzir a entidade entre ...

    Juliana Bevilaqua -
    O enólogo Marcos Locatelli Carlesso é o novo presidente da Associação dos Vinicultores de Garibaldi (Aviga). <!-- NICAID(15704608) -->

    Caixa-Forte

    Degustação de vinhos em Bento Gonçalves reunirá oito enólogas 

    O Dia Internacional da Mulher já passou, mas as atividades alusivas à data continuam. No dia 27, oito enólogas participam de uma degustação especial promovida pela Associação Brasileira de Enologia (A...

    Juliana Bevilaqua -

    Transparência

    Tecnologia do bitcoin rastreará produção de uva e vinho no RS

    Tecnologia da famosa criptomeda bitcoin, o blockchain será usado para rastrear a cadeia produtiva da uva e do vinho no Rio Grande do Sul. A largada do projeto terá a parceria do Sebrae RS com três vin...

    Giane Guerra -
    image

    Acerto de Contas

    PIB, Unimed, vinho rastreado, lanchonete de 70 anos, leilões de veículos, prédio de R$ 50 milhões e mais, no "Acerto de Contas"

    Ouça aqui o programa Acerto de Contas. Domingos, às 7h, na Rádio Gaúcha:

    Giane Guerra -
    acerto de contas

    Serra gaúcha

    Fenavindima, torre panorâmica, tour e degustação em vinícolas: confira dicas de passeios em Flores da Cunha

    Até 10 de março, a extensa programação da Festa Nacional da Vindima (Fenavindima) seguirá atraindo milhares de visitantes para a cidade de Flores da Cunha. E quem pretende prestigiar a 15ª edição do e...

    Jhully Costa -
    Fenavindima, campanário, torre panorâmica, tour e degustação em vinícolas: confira dicas de passeios em Flores da Cunha<!-- NICAID(15695317) -->

    Para assistir com a taça na mão

    Descubra filmes e séries em que o vinho é protagonista

    Que sou defensora que o vinho acompanha todos os momentos, não é novidade, né? Mas, em uma sexta-feira, abrir uma garrafa de vinho, pedir uma pizza e assistir a um filme em boa companhia (ou na sua pr...

    Natália Frighetto -
    vinho, marjosse, destemperados, frança, nati frighetto, porta-copos<!-- NICAID(15104868) -->

    Caixa-Forte

    Loja de vinhos cria kit com seis rótulos indicados e feitos por mulheres da Serra

    Para comemorar o Dia Internacional da Mulher, a Vino Verace, uma loja de vinhos de Bento Gonçalves, convidou seis enólogas da Serra para indicar vinhos feitos por elas. 

    Juliana Bevilaqua -

    Caixa-Forte

    Produtores de vinho, pai e filha de Caxias do Sul participam de feira na Itália

    Os produtores de vinho Arnaldo e Naiana Argenta, pai e filha de Caxias do Sul, já estão na Itália para a Slow Wine Fair 2024, evento que começa neste domingo (25), em Bolonha. Donos da vinícola Valpar...

    Juliana Bevilaqua -
    Naiana e Arnaldo Argenta, filha e pai, donos da vinícola Valparaíso. <!-- NICAID(15687900) -->

    Na região metropolitana

    Em um paraíso rural, vinícola de Viamão produz vinhos com uvas fora do comum 

    Quando Max Skinner descobre que herdou uma vinícola do tio bon-vivant, na França, logo viaja para se desfazer da propriedade. Bem-sucedido, o homem de negócios pouco se preocupa com o passado, em que ...

    Milene Magnus -
    vinho, vinicola, viamão, vindima, destemperados<!-- NICAID(15681443) -->

    Tour pelos vinhedos

    Vindima 2024: confira a programação especial das vinícolas para a colheita

    Vinícolas da serra gaúcha oferecem diferentes experiências para quem deseja celebrar a temporada de colheita das uvas

    Anahís Vargas -
    vindima, vale dos vinhedos, bento gonçalves, garibaldi, vinicola, vinho, espumante, destemperarados<!-- NICAID(15343289) -->

    Conteúdo de Marca

    Vindima propicia descobertas na Cooperativa Vinícola Garibaldi 

    Com os parreirais abarrotados de uvas, a Serra é uma festa durante o verão. Até março, quando a vindima estará em curso, a região se transforma num epicentro do turismo de experiências, oferecendo rot...

    RBS Brand Studio -
    image

    Tempo de colheita

    Vindima 2024: mudanças climáticas afetaram a safra da uva deste verão

    Nem tudo são flores quando se trata do cultivo das videiras. A vindima, período de colheita da uva, ocorre, geralmente, de janeiro a março. Mas, o ciclo inicia com a brotação do vinhedo, no início da ...

    Natália Frighetto -
    vinho, vinicola, viamão, destemperados<!-- NICAID(15678849) -->

    Acerto de Contas

    Complexo logístico de R$ 500 milhões, fábrica de guaraná, vinícola, roda-gigante, ano sabático e mais, no "Acerto de Contas"

    Ouça aqui o programa Acerto de Contas. Domingos, às 7h, na Rádio Gaúcha:

    Giane Guerra -
    acerto de contas

    Vale dos Vinhedos 

    Dono de galeterias constrói vinícola: "Será vinho de alta qualidade, afinal leva meu nome"

    Ir do galeto ao vinho chega a ser um caminho até natural, mas que exigiu bastante trabalho e dedicação do empresário Paulo Geremia. O fundador da rede de galeterias Di Paolo está investindo R$ 9 milhõ...

    Giane Guerra -
    Nova vinícola do empresário Paulo Geremia, fundador da rede Di Paolo<!-- NICAID(15673437) -->

    Caixa-Forte

    Produtores de vinho do Estado participam de curso em Caxias do Sul

    Produtores de vinho de Barão, Mariano Moro, Tenente Portela, Carlos Barbosa, Gramado, Canela, Antônio Prado, Ipiranga do Sul, Barão de Cotegipe, Caseiros, São Valentim e Vista Alegre do Prata estão em...

    Juliana Bevilaqua -
    Produtores de vinho participam de curso de vinificação em Fazenda Souza. <!-- NICAID(15672337) -->

    Caixa-Forte

    Vinícola de Gramado prepara produção inédita com uva riesling renano 

    De Gramado, a vinícola Arte Líquida está investindo em uma variedade pouco encontrada no Brasil: a riesling renano. A primeira safra está prevista para 2025 e a expectativa é de uma colheita entre 5 m...

    Juliana Bevilaqua -
    Empresário Cristiano Ribeiro, da vinícola Arte Líquida, de Gramado. <!-- NICAID(15666772) -->

    Além da degustação

    Em vinícola de Bento Gonçalves, turistas preparam o próprio vinho maturado em barris de madeiras brasileiras

    O olfato e o paladar são convocados para desbravar as características e os potenciais das madeiras brasileiras em uma experiência sensorial oferecida pela Vinícola Arteviva de Bento Gonçalves. Além de...

    Alana Fernandes -
    Experiência Madeiras Brasileiras oferecida pela Vínicola Arteviva de Bento Gonçalves.<!-- NICAID(15659518) -->
    Exibir mais