O pudim de leite condensado é uma das sobremesas prediletas dos brasileiros. Pode ser tradicional, sem a adição de qualquer outro sabor ou o chamado gourmet, com castanha, queijo, coco ou laranja. Apesar de ser fácil de preparar, o doce acaba sendo tema de uma pequena polêmica: o melhor pudim é com ou sem furinho? Há quem garanta que o sabor fica diferente, mas é uma questão de gosto. Algumas opções na hora do preparo podem resultar em uma sobremesa cremosa ou com os cobiçados/odiados buraquinhos.
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