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PRODUÇÃO CAFEEIRA

Da fazenda à xícara, confira o caminho do café especial até a sua casa

Natália Frighetto -

    Últimas de café

    Memória

    Em vídeo, veja como era uma das primeiras lanchonetes de Porto Alegre

    Mesmo de vida curta, como um cafezinho tomado no balcão, o Café Rian marcou época na Rua da Praia, em Porto Alegre. Em setembro de 1964, abriu no térreo do Edifício Santa Cruz, gigante que ainda estav...

    Leandro Staudt -
    Fachada do café Rian na Rua da Praia no térreo do ed. Sta. Cruz.<!-- NICAID(7791388) -->

    Como nos velhos tempos

    Café com fama de "túnel do tempo" aposta em festas retrô e jantares imersivos em Porto Alegre

    Não se surpreenda se, ao passar pelo número 1.003 da Avenida João Pessoa, uma das mais movimentadas de Porto Alegre, encontrar carros antigos, um tapete persa, lustres decorados e pessoas com roupas d...

    Juliana Bublitz -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 09.03.2023: Antiquario localizado na Av. Joao Pessoa, O Relicario, conta com um café aberto ao publico. Foto: Camila Hermes/Agencia RBS<!-- NICAID(15375489) -->

    TODO SÁBADO

    Novidade no bairro Auxiliadora, brunch tem refil de café passado e torre de degustação

    A Horneria está na nossa lista de lugares para conhecer há muito tempo, mas só agora conseguimos um dia de sol para visitar esse brunch completo.  Conhecida por ser padaria, confeitaria e pizzaria, co...

    Gabriela Grinplastch -
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    PARA APROVEITAR O DIA

    8 lugares para comer bons brunchs em Porto Alegre

    Nada melhor para começar bem o dia do que um café da manhã reforçado e variado. Apesar disso, em dias que a preguiça ganha e acabamos acordando mais tarde, muitas vezes acabamos pulando o café da manh...

    Joana Berwanger -
    cafe, cheesecake , porto alegre , destemperados , rota santander<!-- NICAID(14823774) -->

    Preços em queda

    O que está deixando o seu café com leite bem mais barato

    A deliciosa dupla café com leite tem trazido algumas das quedas mais intensas de preço da cesta básica de Porto Alegre. Só perde para o óleo de soja. Pelo monitoramento do Dieese, o leite ficou 28,73%...

    Giane Guerra -
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    Expansão no radar

    Tradicional banca de café do Mercado Público passa a vender azeites gaúchos

    O jornalista Rafael Vigna colabora com a colunista Marta Sfredo, titular deste espaço

    Marta Sfredo -
    Azeites Café Mercado<!-- NICAID(15481892) -->

    Sucesso na Capital

    Café da Catedral oferece experiência gastronômica em espaço histórico de Porto Alegre

    Tão delicioso quanto saborear um menu completo e bem preparado é poder vivenciar uma experiência em um local que conta parte da história da nossa cidade. Talvez essa seja uma das razões pelas quais o ...

    Anahís Vargas -
    café, salão nobre, catedral metropolitana de porto alegre, centro histórico, destemperados<!-- NICAID(15478679) -->

    na capital

    Conheça o Veríssimo Café, uma surpresa gastronômica no bairro Moinhos de Vento

    Além de ficar sempre atenta nas redes sociais e de receber diariamente dicas de novidades, outra forma de descobrir restaurantes é andando pelas ruas de Porto Alegre. Há certo tempo que o Veríssimo Ca...

    Anahís Vargas -
    cafeteria, café, bistrô, risoto, cheesecake, moinhos de vento, 24 de outubro, porto alegre, destemperados<!-- NICAID(15470774) -->

    É nosso!

    Brasileiro vence campeonato mundial de baristas na Grécia

    O barista brasileiro Boram Um, membro da equipe de cafeteria Um Coffee Co., conquistou a World Barista Championship (WBC), uma competição internacional conhecida como os "Jogos Olímpicos do Café", e a...

    GZH -
    Brasileiro vence campeonato mundial de baristas na Grécia<!-- NICAID(15465842) -->

    Dia nacional do café

    Rede gaúcha projeta servir 1 milhão de cafezinhos até o fim de 2023

    A jornalista Raíssa de Avila colabora com a colunista Juliana Bublitz, titular deste espaço

    Raíssa de Avila -
    As embalagens em papel pardo dos pedidos de tele-entrega da Quiero Café estão fazendo o maior sucesso com os clientes. Pudera. O proprietário Josias Basso Lisboa conta que, desde o início da pandemia, a equipe capitaneada pela gerente Gislaine Müller começou a caprichar em mensagens e algumas ilustrações no papel.<!-- NICAID(14730103) -->

    Raridade premiada

    Café "queridinho dos baristas" estreia em Porto Alegre... por R$ 900 o quilo

    Um café raro e exótico, com notas de jasmim e papaia, acaba de chegar a Porto Alegre. O produto tem origem na Etiópia, e entrou no Brasil há pouco tempo, pelo Panamá. 

    Marta Sfredo -
    Café Geisha<!-- NICAID(15434795) -->

    Marca famosa

    Starbucks abrirá loja onde cafeteria funcionou por 18 anos em shopping de Porto Alegre

    A rede de cafeterias Starbucks ocupará o espaço deixado pelo Press Café, do Grupo Press, no Praia de Belas Shopping em outubro do ano passado após 18 anos de operação no local. A área fica no primeiro...

    Giane Guerra -
    Starbucks será aberto no espaço que antes era do Press Café<!-- NICAID(15418348) -->

    Negócios do RS

    Comandada por irmãos, fábrica de chocolate é triplicada com R$ 55 milhões e aposta em "preço justo"

    Estrutura triplicada, loja nova e maquinário do que há de melhor no mundo para fazer chocolate são as novidades da Divine, fabricante com sede em Encantado. A empresa se propõe a fazer o doce com ingr...

    Giane Guerra -
    27/04/2023 - Encantado, RS, Brasil - Fábrica de Chocolates da Divine, em Encantado. FOTO: Jefferson Botega, Agência RBSNA imagem, os diretores da empresa, José Inácio Turatti e da Fabiana TurattiIndexador: Jeff Botega<!-- NICAID(15413857) -->

    dia de café

    Nova cafeteria do centro de Porto Alegre tem como inspiração os balcões dos clássicos botecos

    Os apaixonados por café especial têm um novo lugar para apreciar a bebida em Porto Alegre. Localizado em uma movimentada esquina do Centro Histórico, o Síndico Torra e Café é inspirado na estética dos...

    Anahís Vargas -
    cafeteria, café, centro histórico, porto alegre, destemperados<!-- NICAID(15399110) -->

    Uma xícara, por favor

    14 cafeterias que você precisa conhecer em Porto Alegre

    A capital gaúcha é reduto de excelentes cafeterias, desde as mais tradicionais até as mais diferentonas, com floriculturas, cardápios diferenciados e decorações temáticas. Nada melhor para um passeio ...

    Joana Berwanger -
    café, porto alegre, cidade baixa, destemperados, quiche, cinnamonn roll<!-- NICAID(15399004) -->

    Cotidiano

    Consigo saber quem você é pelo tipo de café que você toma

    Há quem leia o futuro na borra do café. Eu leio pessoas.

    Fabrício Carpinejar -

    Café com relíquias

    Conheça uma "passagem secreta" para o passado em Porto Alegre

    Atrás de uma fachada de três metros e meio de largura junto à Avenida João Pessoa, uma das mais barulhentas de Porto Alegre, existe uma “passagem secreta” para o passado - uma espécie de oásis do temp...

    Juliana Bublitz -
    PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 09.03.2023: Antiquario localizado na Av. Joao Pessoa, O Relicario, conta com um café aberto ao publico. Foto: Camila Hermes/Agencia RBS<!-- NICAID(15375488) -->

    Conteúdo de Marca

    Press Café fala sobre origem e preparo do café no Cook Show Santander

    O segundo Cook Show Santander  no Studio Destemperados foi  comandado por um time muito  conhecido dos porto-alegrenses: o Grupo Press. Há mais de 20 anos na  capital gaúcha, o Press iniciou suas  ope...

    RBS Brand Studio -
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    Dicas

    Cantinho do café ganha novo status no décor

    Uma das paixões nacionais, e assunto que dominamos com louvor, o cafezinho agora é também patrimônio da decoração. Na última década, muitas marcas investiram na tecnologia e no design de cafeteiras, q...

    Donna -
    ideias de decoração e móveis para o cantinho do café, aparador, carrinhos, bandejas, canecas, cafeteiras, Desmobilia<!-- NICAID(15317230) -->

    Serra gaúcha

    Bar será instalado em moinho de 1928 recuperando construção original

    Dois chefs de cozinha se juntaram para abrir um bar em um antigo moinho  em Caxias do Sul, na Serra. Chamado de Radisi Bar, o projeto dos empresários William Williges e Carlos Bertolazzi terá 250 metr...

    Daniel Giussani -
    Radisi Bar<!-- NICAID(15295099) -->
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