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Últimas de alimentação viva

Com casca e tudo

Saiba como aproveitar os alimentos de forma integral

Eles são ricos em vitaminas, excelentes fontes de nutrientes, ajudam a proteger contra diferentes tipos de câncer e, mesmo assim, o seu destino é quase sempre a lata de lixo. Talos, cascas, sementes e...

Jaqueline Sordi -

Evite o desperdício

Conheça algumas receitas feitas com cascas, talos e folhas

Leia mais:Saiba como aproveitar os alimentos de forma integralComo saber se um alimento é orgânico de verdadeVeja quais são e como consumir alimentos que podem prevenir o câncer

Jaqueline Sordi -
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Notícia

Veganos perdem peso mais rápido, aponta estudo

Pessoas em uma dieta vegetariana e, especialmente, aquelas que seguem uma vegana - que não inclui produtos de origem animal -, conseguem melhores resultados do que aquelas em outros programas de emagr...

Precisamos falar sobre obesidade

Mulheres são maioria no número de obesos que fazem cirurgia de redução de estômago em Joinville

Mulheres são maioria no número de pacientes que fazem a cirurgia de redução do estômago em hospitais privado e público, em Joinville. Atualmente, são três hospitais habilitados para realizar cirurgias...

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Gordura do bem

Nozes podem ajudar a reduzir o risco de obesidade, aponta estudo

Por meio de um estudo publicado esta semana no Nutrition Journal, pesquisadores descobriram mais benefícios do consumo de nozes para a saúde: ele pode ajudar na perda de peso e no combate a obesidade....

Não é só salada!

Raw food: conheça a alimentação baseada no consumo dos alimentos crus

Raw o quê? Calma!Apesar do nome estranho, a tradução do inglês para o português é simples. Raw food significa uma alimentação crua, mas as pessoas que seguem essa filosofia também a chamam de viva.Mai...

Camila Kosachenco -

Prato saudável

Dieta mediterrânea pode reduzir risco de câncer de útero

Mulheres que adotam a dieta mediterrânea - baseada na alimentação de países da região banhada pelo mar mediterrâneo - podem ter o risco de câncer de útero reduzido em 57%, de acordo com um estudo publ...

Certificação

Como saber se um alimento é orgânico de verdade

Mais do que estar livre de agrotóxicos, os alimentos orgânicos, sejam in natura ou processados, precisam passar por constante processo de auditoria para serem certificados como, de fato, orgânicos. De...

Greyce Vargas -

Alimentos saudáveis

Brasil assume compromisso para melhorar nutrição mundial

Envolver as diversas políticas de governo na busca pela melhoria da nutrição, redução da obesidade e erradicação da fome mundial é novo desafio encampado pelo Ministério da Saúde. Essa foi a defesa ap...

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E a proteína?

Saiba o que irrita um vegetariano

Há pais e mães que ironizam e dizem que é apenas "uma fase", geralmente na adolescência. Mas a verdade é que o vegetarianismo, principalmente em tempos em que a discussão de um mundo sustentável é con...

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Cozinha sem fogão

Crudivorismo tem ganhado adeptos em todo o mundo

O procurador municipal de São Leopoldo Aldivan Camargo, 48 anos, convive há tempos com espondilite anquilosante, uma doença inflamatória crônica que afeta principalmente a coluna. A condição, que faz ...

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Refeições saudáveis

Oficina de alimentação viva ensina receitas doces e salgadas

Sabendo que a reeducação alimentar está entre as práticas de uma vida saudável, a Clínica Sabre - Odontologia Inteligente promove mensalmente a Oficina de Alimentação Viva, com a nutricionista Melissa...