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16/03/2016

09h11
Abate de animal em programa de Rodrigo Hilbert levanta debate sobre origem e consumo de carne Reprodução/GNT

Sacrifício polêmico Destaque do editor 16/03/2016 | 09h11

Abate de animal em programa de Rodrigo Hilbert levanta debate sobre origem e consumo de carne

Esse tipo de imagem deveria ser exibido? É educativo mostrar a origem da carne? Opiniões do público e de especialistas divergem

11/02/2016

06h02
Restaurantes de frutos mar buscam produtos sustentáveis Danny Ghitis/The New York Times

The New York Times 11/02/2016 | 06h02

Restaurantes de frutos mar buscam produtos sustentáveis

Chefs e proprietários de restaurantes nos EUA estão assumindo a missão de vender espécies de peixes que não estejam ameaçadas de extinção

22/06/2015

15h20
Curso de extensão da PUCRS ensina culinária japonesa Charles Guerra/Agencia RBS

Cozinha oriental 22/06/2015 | 15h20

Curso de extensão da PUCRS ensina culinária japonesa

A próxima edição ocorre entre 15 e 22 de agosto, nos sábados pela manhã

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