Os cardápios da Copa em Porto Alegre são os mesmos de um mês atrás. Não houve reajuste no preço do xis salada, nem do espeto corrido. Só a cerveja que teve sutil aumento de R$ 1 em um dos estabelecimentos pesquisados por ZH, na Cidade Baixa. Já nos hotéis, o tarifário aumentou - e bastante - às vésperas do primeiro jogo no Beira-Rio.
Conforme levantamento do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Capital (Sindpoa), com uma amostra de 2,5 mil apartamentos de três a cinco estrelas, a tarifa média subiu 65% entre os dias 13 e 15 de junho, em comparação com o valor praticado de 1º a 12 de junho. Segundo o presidente da entidade, Carlos Henrique Schmidt, um aumento sem precedentes.
- Minha leitura é que o impacto de um evento como esse é muito menor para os bares e restaurantes, que têm na própria cidade o seu público, diferentemente dos hotéis. Se o restaurante aumenta muito, cria uma antipatia com o cliente fiel - analisa Schmidt.
Se o valor das diárias subiu como nunca, a taxa de ocupação nos hotéis ficou abaixo do esperado. No mesmo universo, que corresponde a 25% do total de apartamentos ofertados em Porto Alegre, a ocupação ficou na faixa de 80% no fim de semana. O presidente do Sindpoa tinha uma expectativa de 90% de ocupação - podendo chegar a 100% com hospedagens de última hora.
A reportagem pesquisou preços de 15 produtos e serviços de interesse turístico em pelo menos três estabelecimentos para cada item, em dois momentos: 28 de maio e nesta segunda-feira. A escolha dos locais levou em conta os pontos com maior circulação de visitantes, que são o Centro, o entorno do Beira-Rio e a Cidade Baixa.
Alguns itens pesquisados por ZH:
1. Água mineral: R$ 3,50 a R$ 5
2. Refrigerante lata: R$ 5
3. Cerveja nacional 600ml: R$ 7 a R$ 9,50
4. Espeto corrido: R$ 23 a R$ 74
5. Xis salada: R$ 8 a R$ 12
6. Churros no Gasômetro: R$ 3
7. Pipoca na Redenção: R$ 3
8. Água de coco no Parcão: R$ 4 a R$ 9
9. Souvenir do laçador na Rua da Praia: R$ 10
10. Caneca de Porto Alegre no Shopping Praia de Belas: R$ 27,90