O bom de ter um lugar aberto 24 horas na sua cidade é que você tem opção para quando a fome aparece fora de hora ou quando o tempo destinado para a refeição no seu dia não coincide com o restaurante aberto. Esse é um dos motivos que faz o sexagenário Alfredo ser tão lembrado pelo seu público.
Foi em uma ocasião dessas que fui parar lá. Após ficar trancada no trânsito em um dia de chuva e perder a hora para ir comer em outro lugar, que fechava às 14h, lembrei que vários leitores sugeriram o clássico comedouro localizado na esquina da Cristóvão Colombo com a Ramiro Barcelos. Já tinha pintado por lá uma vez, mas não passei nem perto do à la minuta.
O espaçoso Alfredo
Foto: Lara Ely
Zero Hora está testando os 10 melhores PFs da cidade, indicados por leitores. Nesta quarta matéria da série, no Alfredo, achei que demorou um pouco para ser atendida. Como não fui notada em meio aos clientes da casa, tive que ir ao balcão chamar a garçonete. Ela compensou a distração depois me servindo uma cumbuca de feijão na faixa. Apesar do óleo em excesso, que dava um aspecto desagradável ao visual, o sabor era bom, bem caseiro e temperado como feijão de vó.
Para evitar o desperdício, pedi o prato executivo, que custa R$ 15 e vem o mesmo conteúdo do à la minuta, mas serve uma pessoa. Economizei R$ 7. Se estivesse acompanhada, sairia mais em conta comer o outro, pois ficaria R$ 11 para cada. Acrescentei uma porção de saúde no meu almoço tomando um suco de laranja natural feito na hora, para equilibrar.
A carne de alcatra foi a minha escolhida por ser a mais barata - sim, sou mão fechada. Mas havia opções à milanesa e com bife acebolado - a diferença para o clássico era de R$ 2 - ou filé - diferença de R$ 14. Ao contrário da carne, que estava bem macia, as batatinhas eram mais duras e mais escuras.
Para um lugar que tinha o chão e a mesa grudentos, além da comida cheia de óleo, acho que saí bem satisfeita.
FICHA TÉCNICA
Local: Alfredo (Ramiro Barcelos esquina com Cristóvão Colombo)
Prato pedido: Prato executivo (igual ao à la minuta, mas serve uma pessoa)
Preço: R$ 15
Sabor: Bom
Apresentação: Regular
Tamanho: serve uma pessoa
Higiene: Ruim
CONFIRA AS AVALIAÇÕES ANTERIORES:
Tudo pelo Social
